Il locale
La Vecchia Lugana è un affascinante e carismatico edificio del 1500. Il locale è suddiviso in diverse sale, tutte una diverse dall’altra ma che indistintamente trasmettono storia e tradizione.
La sala grande ha due bellissime vetrate che si affacciano direttamente verso il lago, le due più vecchie con i volti in mattone, l’ultima più raccolta ed intima e una sala cantina con 5.000 bottiglie che fanno da quadro, climatizzata ed adibita a zona fumatori. Questa sala ha un’ulteriore appendice, una zona molto raccolta dove si trova un’importante selezione di sigari.
Nell’antica stalla è stato ricavato un Piano Bar dove si può, terminata la cena, gustare un buon distillato e ascoltare della musica dal vivo.
Inoltre, quanto prima, verranno messe a disposizione dell’affezionata clientela 6 suite che si affacceranno direttamente sul Lago.
Quanti anni ha la Vecchia Lugana?
Con certezza possiamo dire che il primo insediamento Romano antecedente le grotte di Catullo era sorto proprio dove adesso c’è la trattoria.
I primi riscontri scritti che ufficializzarono sulle mappe l’esistenza della Vecchia Lugana sono del XV secolo, dove viene indicato un edificio con il nome di osteria o Betola ( Bettola). Nel secolo XVI le costruzioni ed i terreni circostanti erano di proprietà dell’amministrazione Comunale, infatti, nel catasto censuario e nelle petizioni d’estimo si trova la descrizione della proprietà e il nome dell’affittuario fino al 1900, quanto il Comune, trovatosi con il bilancio dissestato, aveva deciso di venderla, tramutandola così in una proprietà privata.
Nelle carte di allora troviamo una descrizione talmente chiara che è impossibile confonderla: “casa ad uso Hosteria composta a piano terra di 4 locali con portici, corte e scuderia, di 4 stanze al primo piano e simili al secondo colle coerenze all’est del Lago di Garda in parte, la vecchia strada postale e così pure all’ovest, a sud le vecchie strade medesime ed al Nord il Benaco con 5 pezzole di terra annesse della complessiva misura di pertiche censuarie n. 20,05 il tutto situato in contrada Lugana, tener della Comunità di Sermione…..”.
Fino al 2007 anno che RANU HOTEL RESTAURANT – RELAIS la rileva.
Menù
- Sformato di gamberi e melanzane con mozzarella di bufala e crema al basilico
- Gnocchi di patate alla segale con ragout di coniglio e finferli
- Tagliata di tonno al sesamo con salsa di soia e insalatina di cetrioli e cipolla di Tropea
- Filetto di bue ai funghi di bosco con julienne di carote e zucchine
- Spuma di grana Padano con marmellata di pomodori verdi
- Fragole e piccoli frutti di bosco con cioccolato bianco soffiato
- Piccola pasticceria
Cuore Antico. Rinasce Vecchia Lugana, su progetto di Gruppo Soluzione Casa
La meravigliosa Vecchia Lugana, risorge dalle acque del Garda dipinta con i colori dell’antico e del moderno: opera di Gruppo Soluzione Casa. Salvare fascino e tradizioni e, nello stesso tempo, ...